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Consommation, Gastronomie

Des fromages sur un plateau

Rosalia Dos Reis
5 minutes
icons8-today 21 décembre 2023
icons8-update_left_rotation 20 décembre 2023 à 16h41

icons8-map Chaumont

CUISINE. A quelques jours de Noël, le menu de fête est établi et la décoration de table préparée. Il ne reste plus qu’à se pencher sur le plateau de fromages. Quels fromages choisir ? Comment les servir ? Quelles quantités ? Pierre-Emmanuel Chaptinel, de la Crèmerie chaumontaise, nous livre des conseils pour composer un joli plateau. […]

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Rédaction Rédacteur jhm
Rosalia Dos Reis

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