Pour les fêtes, un menu de chefs s’invite à la maison
Ils s’appellent Rudy Robbe, Maxime Gratté et Virginie Beurné. Ces chefs haut-marnais se sont mis sur leur 31 pour nous concocter un menu de fête, avec un impératif : utiliser en priorité des produits locaux. Défi relevé haut la main. Bon appétit et joyeuses fêtes de fin d’année. L’entrée, par Rudy Robbe, La Cote Verte […]
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