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Au Bistrot des Halles, tout est prétexte à la famille

Cuisine. Depuis son ouverture en 2019, le Bistrot des halles, à Chaumont, met la notion de famille au centre de tout. De la préparation au service à table, en passant par la mise en assiette, cet ancien golfeur et son associée de femme mettent tout en œuvre pour donner du plaisir au client… comme à […]

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