Un week-end festif avec “Bulles et gastronomie” à Bar-sur-Aube
La 66e foire de Bar-sur-Aube se déroulera samedi 24 et 25 septembre. Habituellement, elle avait lieu le premier week-end de septembre. Mais avec les vendanges qui commencent de plus en plus tôt, les organisateurs – la Ville surtout – ont choisi dorénavant de la programmer le quatrième week-end de septembre. Elle s’appelle désormais “Bulles et gastronomie” parce l’accent est mis sur le champagne. Et le champagne sera bien présent puisqu’il y aura “Un village champagne” sous les Halles avec des producteurs. Ce sera aussi la foire des commerçants et des producteurs locaux avec animations (musicales en particulier) sur les deux places de l’entrée de la foire, place Jean-Jaurès et place Aubertin. Entrée libre. Seuls regrets : pas de concours de cuisine avec le chef étoilé de Colombey-les-deux-Eglises et la fermeture du bar à champagne “Ô bulles de Bar”, rue Nationale.
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