Un dimanche autour de la choucroute
L’association La Fontenotte continue sa mission d’animation villageoise, avec un repas autour de la choucroute, organisé dimanche 17 mars, et préparé par Roger.
Ils étaient près de 50 à avoir répondu à l’invitation de la nouvelle présidente de l’association, Ophélie Ballée, qui succède à Olivier Gauthier, coiffé de la casquette de vice-président. C’est dans l’enthousiasme printanier que les invités se sont retrouvés autour des tables pour l’apéritif, suivi d’une crêpe dentelle fourrée au saumon sur lit de verdure. Le plat de choucroute entouré de saucisses fumantes a aiguisé les appétits et ravi les fins palais. Desserts maison, tartes aux mirabelles et poires, ont conclu ces agréables agapes dominicales agrémentées de doux élixirs.
Rédaction 
