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Pêche

Truites à déguster sans tarder

Rédaction jhm quotidien

1 minute

15 mars 2022

19 septembre 2022 à 16h18

Vaux-sous-Aubigny

Les truites sont prêtes pour la cuisson, à peine sorties de l’eau.

Prendre des truites à l’ouverture n’a rien de surprenant, mais les préparer sur place, c’est plus rare… A peine sorties des eaux vives du Badin samedi matin 12 mars, à Vaux-sous-Aubigny, cinq belles truites n’ont pas quitté les mains expertes de Joël, pêcheur vauxois qui, sans tarder, s’est mis à l’ouvrage. Couteau et ciseaux sortis de […]

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