Traditions d’Antan pour Noël…

Les murs ont la parole. Si aujourd’hui chacun d’entre nous se réjouit lors des fêtes de décorer son sapin et sa table, nos aïeux procédaient eux aussi à leurs petits rituels. Mais aux traditions se mêlait la superstition…

Autrefois, avant de partir pour la messe de minuit que personne ne manquait, il était d’usage, aussi bien en ville qu’à la campagne, que le doyen de la famille prépare avec des oignons un cérémonial bien rodé… On pensait que grâce à eux, il nous était possible de connaitre la météo des douze mois de l’année qui approchait. Voyez-vous,  la nuit de Noël serait propice à la divination…

Ainsi, on disposait douze oignons de gauche à droite, le premier correspondant à janvier, le second à février, etc. Les oignons étaient creusés en coquille de noix, on disposait quelques grains de sel dans chacun d’eux, et le jour de l’Epiphanie, chaque oignon était examiné. Là où le sel avait fondu, le mois serait humide, là où il n’avait pas fondu, le mois serait sec. Les cousins dans les villages alentours n’oubliaient pas quant à eux de placer dans l’âtre de la cheminée, la fameuse bûche de Noël, réservée depuis des mois à cet usage.

Les traditions familiales de Noël

Dans certaines familles, le grand père ou la grand-mère la bénissait avec un rameau de buis. Elle était suffisamment importante pour durer jusqu’au lendemain. Les braises éteintes étaient ensuite soigneusement recueillies. On croyait qu’elles avaient des pouvoirs de protection… Notre bûche-dessert sucrée de Noël est née de ces superstitions.

De notre correspondante Angélique Roze 

(Source : La Ferme d’Antan de Mandres-la-Côte)