Tête de veau à la table de l’Amicale les Cèdres
Il y a des rendez-vous à ne pas manquer chez les adhérents de l’Amicale des Cèdres et cette année c’était samedi 7 octobre, à la salle des fêtes de Bettaincourt. Ils se réunissent toujours avec un grand enthousiasme et comme aime le dire son président, Serge Rochat, « une association dynamique de jeunes de plus de 55 ans ».
Ils étaient près de 175 à mettre les pieds sous la table, attendant de déguster le mets principal et traditionnel, la tête de veau. Une coutume bien établie avec toute sa convivialité et qui réjouit les gourmets qu’ils sont tous. Un bon moment où l’on a fait et refait le monde.
Rédaction 
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