Diplômé à Saint-Dizier, il crée sa boulangerie aux Etats-Unis
Ludovic Bezy est depuis cinq ans à la tête d’une boulangerie à Dover aux Etat-Unis, avec son épouse Anita. Il raconte son parcours depuis l’obtention de son diplôme en 1986 au lycée hôtelier Saint-Exupéry. Décidément, le lycée hôtelier de Saint-Exupéry ne manque pas d’élèves aux parcours extraordinaires. Nous évoquions celui de Laurent Petit, chef triplement étoilé […]
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