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Calendrier de l'Avent, Tradition

Avec Maxime Henry, dans les coulisses de la fabrication des chocolats de Noël [vidéo]

Philippe Lagler

3 minutes

14 décembre 2023

15 décembre 2023 à 9h07

Langres

La trêve des confiseurs attendra. Pour l’instant, c’est le grand rush dans le laboratoire de Maxime Henry. Le chocolatier va produire environ quatre tonnes de bonbons et autres Pères Noël pour la période des fêtes de fin d’année. Cela ressemble à une fourmilière où chacun a son poste de travail et une tâche précise. Dans […]

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Tags : Maxime Henry

Rédaction

Philippe Lagler

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