Les bouilleurs de cru souhaitent transmettre leur savoir-faire
Vendredi 25 novembre, Claude Horiot, président des bouilleurs de cru de Montigny-le-Roi, a tenu son assemblée générale en présence d’une partie de ses membres. Le nombre de distillations est en très forte baisse du fait du peu de fruits récoltés : soit deux journées complètes et deux demi-journées. L’association, à ce jour, compte quatorze adhérents, dont […]
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