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Les bouilleurs de cru ont fait le point

Le programme de la saison des bouilleurs de cru a été établi.

Samedi 24 septembre, en mairie de Choiseul, Jean-Louis Thériot, président de l’association de défense des bouilleurs de cru du canton de Clefmont, a réuni les présidents de syndicats de bouilleurs de cru du canton, afin de communiquer quelques informations du service des douanes. L’association est revenue sur les cotisations 2022-2023. La fédération haut-marnaise des syndicats de bouilleurs de cru propose de garder la cotisation 2020-2021, à 9,50 €, décomposée comme suit : l’association garde 1,50 €, la fédération départementale, 3 €, et envoi à la fédération nationale, 5 €. Cette année, l’assemblée générale de la fédération départementale se tiendra à Montigny (date exacte non encore définie). Le 5 octobre, le conseil d’administration départemental définira une date pour préparer l’assemblée générale. A retenir, le congrès national 2023, qui se tiendra du 19 au 22 mai, à Vibraye (Sarthe). Cette assemblée avait pour but d’apporter quelques précisions concernant la direction des douanes, pour la période 2022-2023 (ouverture et fermeture de l’alambic, liste des membres à jour de cotisation, liste des DSA pour le début de campagne, plus besoin de déclarer sa propriété au cadastre). La campagne 2022-2023 est fixée par le président départemental : les bouilleurs de cru distillant eux-mêmes à l’atelier public, du 25 septembre au samedi 29 juillet 2023 inclus ; pour les bouilleurs de cru ambulants agréés, mêmes dates. Les horaires sont fixés de 7 h à 19 h. L’assemblée s’est terminée par le verre de l’amitié.

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