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Le Château de Courban perd son étoile Michelin

Coup dur pour le Château de Courban, à Courban.

Avant de rendre l’ensemble de ses verdicts, le guide Michelin a révélé, annonce Le Figaro, la liste complète des 31 restaurants qu’il rétrogradait, lundi 4 mars. Selon deux types de motifs, qui, selon la formulation employée pourrait à la fois aller de pair et être distincts. Parmi les perdants de l’année 2024, figure le Château […]

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