Laurent Petit : des étoiles plein les yeux pour Saint-Dizier
Hôtellerie. Le chef étoilé du restaurant le Clos des Sens d’Annecy, Laurent Petit, aimerait pouvoir faire profiter de son expertise dans le cadre de « Révéler Saint-Dizier » et n’exclut pas, à terme, de créer une activité lui-même. A la fin de l’année dernière, dans le cadre de l’opération « Révéler Saint-Dizier », Quentin Brière et son équipe sillonnaient […]
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