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Gastronomie

La boucherie dans le sang

Anicet Seurre
5 minutes
icons8-today 20 mars 2024
icons8-map Chaumont

Sébastien Denis est boucher comme son père avant lui. Avec son associé Christophe Muller, il préside aux destinées de la Boucherie Chaumontaise, rue de Verdun, où qualité et régularité sont les deux faces d’un même morceau choisi. La boucherie, c’était une évidence pour Sébastien Denis. Déjà enfant, il ne manquait jamais une occasion pour pousser […]

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Rédaction Rédacteur jhm
Anicet Seurre

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