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La bonne soupe des Fusains

Clément s’est chargé de la courgette frite, Eugénie et Lilou 
des butternuts, Morgan des potirons et Joris des courgettes rondes.

Vendredi 22 septembre, en droite ligne du projet jardin partagé, et comme prévu, les CM2 des Fusains, dirigés par leur professeur, Olivier Maguin, ont composé une bonne soupe d’automne. La citrouille de l’école n’étant pas suffisante, Morgan a apporté de son jardin une courgette frite et des courgettes rondes, des butternuts ainsi que deux potirons, l’un de 4 kg et l’autre de 75 g. Les légumes ont été cultivés dans les règles de l’art, avec un engrais naturel composé de fumier et de purin d’orties mélangés durant une semaine puis étalés en deux couches.

Trop gros pour composer une nature morte aux couleurs contrastées et harmonieuses, les légumes ont terminé noblement leur vie, dans un goûteux potage.

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