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Economie

Hôtellerie : Émilie et Sébastien Mezille, ou la remise en question quatre ans après

Dominique Piot
3 minutes
icons8-today 12 septembre 2023
icons8-update_left_rotation 11 septembre 2023 à 11h32

icons8-map Chaumont

Implanter en septembre 2019 un B & B Hôtel de 55 chambres et un restaurant à Chaumont, il fallait oser. L’ouvrir juste avant le Covid, il fallait tenir. L’exploitation en franchise est assurée par Émilie et Sébastien, qui posent un regard audacieux et compétent sur le monde parfois sclérosé de l’hôtellerie-restauration. Émilie et Sébastien Mezille […]

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Rédaction Rédacteur jhm
Dominique Piot

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