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Repas entre voisins : encore meilleur quand on l’a préparé

Ce repas partagé était très bon, de l’avis de tous.

C’est entre voisins que l’on s’est réuni. En effet, des résidants de l’Ehpad Pougny avaient invité ceux du foyer APEI Aube de Saint-Blin, foyer de vie avec accompagnement médico-social, à venir préparer et partager un repas mardi 6 juin. Celui-ci a été concrétisé par le savoir-faire et la disponibilité bénévole de l’artisan-boulanger Guillaume Perreau, de Froncles, qui a pioché dans ses spécialités. Ainsi, il leur a fait apprécier le pâté en croûte lorrain mais aussi, il a voulu que chacun mette la main à la pâte pour confectionner le dessert : une tarte aux pommes. A table, c’est avec un grand appétit que l’on a dégusté le contenu des assiettes.

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