Ehpad : on en fait tout un fromage !
Lundi 27 mars, à l’occasion de la Journée du fromage, les résidants de l’Ehpad ont fabriqué eux-mêmes un fromage frais aux herbes, le matin. Puis, au cours de l’après-midi, Valentine, de la ferme de l’Arc-en-Ciel du Gaec les Fossés de Jussey (Haute-Saône), est venue proposer une dégustation de ses produits : gruyère, camembert, fromage type reblochon. Bien sûr, les aînés ont aussi savouré leur fromage aux herbes réalisé le matin. Une belle journée gourmande et très appréciée des résidants.
Rédaction 
