Des fromages… de Langres et de Haute-Marne !
A Langres, au 18, rue Jean-Roussat, il est une boutique pas comme les autres, “La Maison des fromages”. Première étape, entrer pour régaler ses yeux et son odorat. Ensuite, échanger. On comprend alors que ce lieu est bien plus qu’une crémerie… « 19 » : savez-vous ce que ce nombre représente dans la filière gourmande de Haute-Marne […]
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