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Sécurité

« Des équipiers qui taperaient plus fort pour le libérer » : ce restaurateur « pour » avoir un SPV

Fabienne Ausserre

1 minute

11 mars 2024

4 mars 2024 à 11h00

Chaumont, Langres, Saint-Dizier

Entrepreneur dans la filière de l’hôtellerie-restauration, David Daguzan convient qu’elle fournit peu de SPV. Logique, au regard des impératifs des métiers ? Peut-être… mais, pour sa part, il croit possible d’en intégrer dans les équipes. « J’imagine que compter des SPV chez nous, c’est possible ». Inévitablement, c’est leur « libération » qui serait susceptible de troubler un service au […]

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Rédaction

Fabienne Ausserre

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