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Tradition

Bouilleurs de cru : la législation tant espérée est arrivée

Fabienne Ausserre

3 minutes

22 janvier 2024

Chaumont, Langres, Saint-Dizier

La fédération nationale des syndicats des récoltants familiaux de fruits et producteurs d’eau de vie naturelle (FNSRPE) – les bouilleurs de cru – a obtenu le droit de distiller 50 litres d’alcool pur par campagne et par ménage. Une évolution de la législation à laquelle elle ne croyait plus. La mesure de la loi de […]

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Tags : Bouilleurs de cru

Rédaction

Fabienne Ausserre

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