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Commerce

Aux Halles, l’asperge en tête des étals

Nicolas Frisé

3 minutes

21 mai 2023

Saint-Dizier

Rudy Royer est producteur dans la Marne, notamment d’asperges.

C’est la pleine saison des asperges. Aux Halles samedi 20 mai, les clients avaient le choix entre une dizaine de points de vente, dont une majorité de producteurs. Ambiance. De toutes les tailles. Blanches, violettes, vertes. Et même, des bois. Les asperges, dans toute leur diversité, pullulent sur les étals du marché. Samedi matin aux […]

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Tags : Halles

Rédaction

Nicolas Frisé

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