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Alambic : une initiation au goût du jour

Une belle journée de retrouvailles.

Samedi 17 février, Thierry Fonfrede, président de l’association Coublanc animation, a distillé les marcs de sa vigne. Dominique Marchand, président des bouilleurs de cru du village, a convié tous les adhérents, dont trois jeunes recrues, pour une initiation à la distillation et une information sur les travaux des Fédérations (départementale et nationale), en soulignant le […]

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