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Agriculture haut-marnaise : des espoirs contrariés par les charges pour le lait

L’année laitière en Haute-Marne est tributaire d’une production européenne et française ralentie sur le 1er semestre et de prix des produits industriels (beurre et poudre) en hausse sur le début d’année et stagnant sur l’automne. Bonne nouvelle : la demande mondiale et les prix des produits laitiers sont plutôt stables voire en hausse. Globalement, la situation […]

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