A Bourbonne, le Salon des saveurs d’automne fait le plein de visiteurs

Les visiteurs du Salon des saveurs d’automne étaient avides de trouver de bons produits du terroir haut-marnais et vosgien, pour leur propre consommation ou pour offrir aux proches comme souvenir de leur séjour.

Le salon se tenant au centre Borvo et sur la place des Bains face à l’établissement thermal, il était un passage obligé pour les curistes venus pour leurs soins. Samedi 22 octobre, en matinée, la fréquentation a été excellente.

Ce dimanche, ce sera plutôt une clientèle venue des Trois-Provinces qui convergera vers la cité thermale. La flânerie sera au rendez-vous.

Le centre Borvo est transformé en palais de la gourmandise, à l’image d’un marché revisité ; ambiance d’un autre temps. Des exposants, qui n’étaient pas présents ces deux premiers jours, apporteront une note supplémentaire. Dans la partie basse de ce bâtiment, l’ancienne piscine militaire circulaire accueille la brasserie du Bassigny, dédiée à Damona, la déesse de la source thermale de Bourbonne, parèdre du dieu Borvo.

Outre les atouts du terroir, ce salon met aussi à l’honneur les spécialités des artisans du secteur, à la renommée nationale, les réalisations des Doigts de fée, ainsi que tout un espace dédié au bien-être.

Il ne reste plus que ce dimanche 23 octobre pour en profiter, de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Entrée libre.

De notre correspondant

Noël Overney

Animations. A son ouverture ce vendredi 21 octobre après-midi, le Salon des saveurs d’automne, organisé par l’office de tourisme de Bourbonne-les-Bains, a connu un véritable rush ; les visiteurs étaient essentiellement des curistes.