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Gastronomie

A Pâques, l’agneau est-il encore la viande star des assiettes ?

Rosalia Dos Reis

4 minutes

28 mars 2024

Chaumont

À Pâques, on aime mettre les petits plats dans les grands pour recevoir la famille et savourer un bon festin. À cette occasion, la viande d’agneau va-t-elle encore s’inviter sur nos tables comme le veut la tradition ? Sébastien Noël, boucher et gérant, de la Boucherie Nouvelle Stecky, à Chaumont, nous donne la tendance. À […]

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Rédaction

Rosalia Dos Reis

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