A Brienne-le-Château, choucroute et… bovins
Monde rural. Brienne-le-Château, dans l’Aube, est réputée pour sa fête de la choucroute, qui comportait aussi un concours de bovins. Pour sa 64e édition, les 16 et 17 septembre, la fête de la choucroute a attiré plusieurs milliers de visiteurs. La reine du week-end était la choucroute briennoise, cuisinée au champagne bien évidemment, mais il y […]
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