Repas entre voisins : encore meilleur quand on l’a préparé
C’est entre voisins que l’on s’est réuni. En effet, des résidants de l’Ehpad Pougny avaient invité ceux du foyer APEI Aube de Saint-Blin, foyer de vie avec accompagnement médico-social, à venir préparer et partager un repas mardi 6 juin. Celui-ci a été concrétisé par le savoir-faire et la disponibilité bénévole de l’artisan-boulanger Guillaume Perreau, de Froncles, qui a pioché dans ses spécialités. Ainsi, il leur a fait apprécier le pâté en croûte lorrain mais aussi, il a voulu que chacun mette la main à la pâte pour confectionner le dessert : une tarte aux pommes. A table, c’est avec un grand appétit que l’on a dégusté le contenu des assiettes.
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Guillaume, l’artisan-boulanger, a fourni les outils et chacun a fait sa part de travail pour un résultat digne des meilleurs.
Rédaction 
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