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Gastronomie

Sylvain Mussy décoré de la tablette d’argent

Laura Spaeter

2 minutes

4 mai 2023

3 mai 2023 à 17h27

Chaumont

La ganache vanille a remporté tous les suffrages.

Sylvain Mussy, chocolatier rue Pasteur à Chaumont, a cette année reçu la distinction de la tablette d’argent. Pour lui, il s’agit d’une reconnaissance pour son travail. Aux autres éditions, il n’avait reçu que la tablette de bronze. Chaque année, le club des croqueurs de chocolat se réunit pour déguster ces petites friandises. Les chocolatiers de […]

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Rédaction

Laura Spaeter

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