Le chiffre de la semaine en agriculture : 0,77
Afin que les éleveurs soit rémunéré a minima, le prix du litre de lait vendu aux consommateurs doit impérativement être au-dessus de 0,77 centime d’euros. Ce prix est construit à partir de l’indicateur de prix de revient publié par l’interprofession laitière qui est de 390 €/1 000 litre et qui est validé par l’Union européenne. […]
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