Un vrai régal pour les membres de l’ANL
Jeudi 22 février, à midi, Nadine Radovic, présidente de l’association Avec nous Lafertois (ANL), a convié les membres à un repas dans un restaurant aux Forges-Saint-Bernard, dans l’Aube.
Ving-deux personnes, sur 30 inscrites au club, ont répondu présent. L’occasion de se retrouver autour d’une belle table où souvenirs et blagues fusaient. Michel Deroussen, maire, a été invité. Ce dernier, d’entrée, a salué la présidente mais également l’ensemble des participants et a fait un petit discours non préparé sur l’avancée des travaux dans la commune, dont la fin toute proche de la construction de l’école maternelle. Après un apéritif léger, tous ont dégusté un menu minutieusement préparé par une restauratrice appréciée dans la région pour sa confection de plats maison. Ce jour-là, une part de tourte vigneronne aux cèpes était servie en entrée, suivie d’une cuisse de canette au cidre accompagnée d’une galette de pomme de terre et de haricots verts. Après une assiette de salade composée et de fromages au choix, une excellente omelette norvégienne flambée clôturait le repas.
Tous se sont séparés vers 16 h, se donnant rendez-vous pour la marche mensuelle dont la prochaine aura lieu à Laferté.
