Un trait d’union entre les habitants
Dimanche 7 janvier, pour débuter l’année sous le signe de la convivialité, au café Chez Céline, à 15 h 30, une soixantaine de personnes de Sarrey et des villages alentour se sont installés autour des tables garnies de fruits frais, pour déguster une galette faite maison par l’hôtesse. Le parfum épicé du vin chaud, la chaleur des retrouvailles et le plaisir d’exprimer des vœux de belle année ont illuminé ce premier dimanche de janvier. Jusque tard dans la soirée, les joyeux convives ont échangé, faisant parfois connaissance les uns des autres, redonnant du sens à l’esprit rural et aux bonheurs d’une communauté.
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La reine est ses rois d’un jour. -
Les aînés ont redécouvert une saveur oubliée : les grandes tablées de leur enfance.
Rédaction 
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