Un malaise croissant pour les boulangers
Flambée des énergies, des matières premières, difficultés économiques… Les boulangers font face
à une crise qui va croissant. Une hausse des prix ne couvrirait pas le surcoût, en plus de refroidir
la clientèle, et les artisans sont à la recherche de solutions miracle. Notre dossier à suivre en cliquant sur les articles suivants