Un chêne devient tonneaux pour élever du whisky haut-marnais
La brasserie Vauclair cherche toujours à se diversifier et, pour confectionner sa future production de whisky, ses dirigeants ont transformé un chêne du site en tonneaux. Une filière (très) courte revisitée. Si les filières courtes sont actuellement mises en valeur et données en exemple. Personne ne pourra rivaliser avec la Brasserie de Vauclair, celle qui […]
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