Un accompagnement au cas par cas pour les éleveurs allaitants

Les Chambres d’agriculture de Moselle, Alsace et Haute-Marne, sous la bannière 3CE, proposent une nouvelle offre de services aux éleveurs de bovins allaitants. Le but est d’aller au plus près des besoins de chacun. Présentation.

Les Chambres d’agriculture de Moselle, Alsace et Haute-Marne s’unissent afin de répondre aux nouveaux besoins des éleveurs allaitants. Les difficultés dans les exploitations, la situation économique de chacune d’elles poussent les Chambres à revoir leur offre de service qui se veut au plus proche du terrain avec une volonté résumée par Marine Rosselle, technicienne à la Chambre d’agriculture de Haute-Marne : «chaque éleveur doit pouvoir y trouver un intérêt en piochant dans l’offre».

Les services 3CE sont présentés sous forme de formules avec des appuis réguliers sur les plans technique et économique. La première tourne autour du contrôle de performance qui était déjà fréquente dans les deux autres départements mais rare en Haute-Marne. L’éleveur aura droit à un accompagnement d’une journée ou une journée et demie par an autour de la conduite du troupeau. Des conseils précis seront distillés, sur l’alimentation, la reproduction…
La seconde formule est du suivi technique ou technico économique qui peut aller jusqu’au calcul de la marge brute de l’atelier ou au coût de production. Jusqu’à maintenant, ce service n’était pas rendu. Les résultats seront individuels, par exploitation, mais ils peuvent s’inscrire au sein d’un groupe. Là encore, l’éleveur choisira ces options. Mieux : la formule complète proposera un accompagnement administratif comprenant la déclaration PAC et le plan prévisionnel de fumure.

Enfin, les producteurs de viande bovine auront la possibilité d’accéder, à leur demande, à des interventions ponctuelles et spécialisées du technicien. Elles sont au nombre de 16 en bovins et de 17 en ovins. Marine Rosselle détaille : «elles vont du diagnostic alimentation au tri des femelles de renouvellement en passant par des conseils sur la finition des animaux, un calcul de coût de production ou encore l’analyse d’un projet d’installation de contention».