Soigner les sols : c’est bénéfique pour l’environnement et la santé
Fort de ses dix ans d’expérience en matière de régénération et conservation des sols, Gaëtan Bouchot a tenu une conférence à la médiathèque, samedi 17 février, sur le thème “Les sols, un trésor à protéger” ou les pratiques de régénération des sols sur notre territoire.
Gaëtan Bouchot, agriculteur en Haute-Marne, a mis en place différents moyens de l’agriculture de conservation des sols afin d’y remettre de la matière organique.
Un sol en bonne santé présente une hétérogénéité élevée, bactéries, champignons, microfaune. Ce système assure la circulation des matières essentielles à la vie des plantes : carbone, azote, phosphore, potassium. Une agriculture respectueuse de l’environnement est indispensable pour la santé et l’avenir de tous.
Le public a été particulièrement attentif à ce sujet brûlant d’actualité. La prochaine conférence se tiendra samedi 3 mars, en coopération avec les Amis de Buxières avec projection de film et débat.