Près de Saint-Dizier, on a pu faire son marché bio et alternatif
FÊTE DE LA GRUE. Dimanche 23 octobre, deuxième journée consacrée à l’emblématique animal du lac du Der, un salon bio et alternatif s’est tenu à la ferme des Grands-Parts, à Outines. Il était organisé par Alter’natives et Bio en Grand Est.
La protection de l’environnement passe aussi par des achats responsables et vertueux. Le salon bio et alternatif s’est efforcé, cette année encore, de présenter des produits en ce sens et couvrant tous les besoins du quotidien, mais aussi l’accessoire, si l’on ne s’inscrit pas dans une dogmatique écologique trop rigide.
On trouvait ainsi des produits ménagers, d’hygiène et paramédicaux. Sur le stand de la Bragarde Monique Mauret-Combel, on pouvait se faire masser et tester ses marchandises spécialisées dans le bien-être. Des pierres censées soigner et des bijoux en verre de Murano permettaient également de se faire plaisir.
De la nourriture et des graines
De nombreux stands de producteurs marnais, voire vosgiens, proposaient confitures, farines, légumineuses, jus de fruit, légumes, fromages, gateaux, miel… Sans oublier le précieux breuvage du département, le champagne. Et on pouvait aussi goûter du pain de la grue, composé d’amandes et de cranberries à, tout de même, 10 € le kilo.
Les petits oiseaux pouvaient aussi se procurer des graines bios et des nichoirs en bois. La Ligue de protection des oiseaux tenaient d’ailleurs un stand avec une exposition de photos.
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Parmi ces stands festifs, on notait la présence de militants contre l’enfouissement des déchets nucléaires à Bure, et de la vente d’huile de baobab, pas très locale.« On ne filtre pas les exposants qui souhaitent venir, tant que leur proposition est commerce équitable ou en lien avec la protection de l’environnement », a rappelé un des responsables de l’organisation.
Initiative bien appréciée, celle des navettes parking/ferme des Grands-Parts qui proposaient de transporter les visiteurs en calèche. Un petit air d’autrefois, quand le bio n’avait aucune raison d’exister.
Marie-Hélène Degaugue
Quelques dates à retenir
La programmation de la Fête de la grue se veut très dense. Malgré tout, ne ratez pas ces moments forts : le lever des grues cendrées de 7 h 15 à 9 h 15 ; la demi-journée ornitho ; les expositions photos et le coucher des grues de 15 h 30 à 19 h.
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