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Seniors

Repas alsacien à la résidence La Noue

Rédaction jhm quotidien

1 minute

6 mai 2023

5 mai 2023 à 16h25

Saint-Dizier

29 personnes ont partagé au repas alsacien de la résidence autonomie La Noue, jeudi 27 avril midi.

SENIORS. Jeudi 27 avril, ce sont 29 personnes, à savoir des résidents ainsi que leurs amis et familles et des membres du club Jean-Rostand, qui ont participé au repas alsacien à la résidence autonomie La Noue. Au menu : un apéritif, une salade alsacienne, du baeckeoffe qui signifie “le four du boulanger” et qui est un plat traditionnel de la cuisine alsacienne à base de viandes et de légumes marinés, du munster et une forêt noire en dessert. Les convives ont apprécié ce rendez-vous et ont poursuivi l’après-midi à discuter. Un repas identique a réuni une cinquantaine de personnes à la résidence autonomie Ambroise-Croizat. Le prochain repas à thème aura lieu dans la deuxième quinzaine de juin, avec cette fois un plat typique espagnol.

De notre correspondant Adrien Jeanson

Rédaction

Rédaction jhm quotidien

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