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Marché estival : « Le panier moyen a baissé »

Les fruits et légumes figuraient chaque jeudi parmi les articles 
les plus achetés des visiteurs.

Jeudi 1er septembre était le jour de la rentrée scolaire et c’était aussi la dernière édition du marché estival 2022 sur la place Pelletier, qui s’est déroulé du 9 juin au 1er septembre, pour la deuxième année consécutive au cœur du village. Au total, ce sont 23 exposants qui sont venus chaque jeudi, de 16 h à 20 h, sur la place Pelletier. Un rendez-vous que n’ont pas manqué de cocher dans leur agenda les fidèles habitués tout comme les touristes du lac du Der pour retrouver les artisans et producteurs locaux. « La fréquentation est restée bonne avec certes moins de monde pour ce dernier rendez-vous, en raison de la rentrée scolaire et de la reprise du travail pour beaucoup. Les commerçants ont remarqué que le panier moyen a baissé. C’est dû à la conjoncture économique. Une partie des exposants qui sont aussi sur les marchés de Valcourt et Villiers-en-Lieu ont confié vendre mieux ici que là-bas. On est bien placé. Ce qui fonctionne le plus, c’est l’alimentaire », a confié Francis Gervaisot, deuxième adjoint au maire et responsable de l’organisation du marché. Fruits, légumes ainsi que les poulets et pâtés en croûte ont bel et bien été les achats les plus nombreux. Après ce marché estival, les badauds pourront retrouver une édition… en hiver. Francis Gervaisot a en effet annoncé la tenue d’un marché de Noël le 11 décembre à la salle des fêtes d’Eclaron. « Une dizaine de producteurs présents sur le marché vont revenir », a-t-il assuré. Rendez-vous est donc pris.

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