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Les aînés autour d’une bonne table

Certains convives ont assuré le service.

Samedi 25 novembre, les membres du conseil municipal, le maire, Francisco Albarras, et ses adjointes, recevaient les anciens de la commune, à la salle des fêtes afin de partager un moment festif autour d’une bonne table, suivi de jeux pour passer l’après-midi à l’abri de la fraîcheur extérieure, car le temps avait mis son manteau de vent, de froidure et de pluie.

Après un petit discours d’accueil et un apéritif accompagné de quelques amuse-bouche, tout le monde était prêt à se régaler avec le repas préparé par Dalila Aba, la cuisinière du restaurant de la vallée de la Marne à Mussey-sur-Marne. Au menu : quelques médaillons de foie gras et confit d’oignons, un trou lorrain pour se mettre en fête, puis un rôti de veau à la crème et aux champignons, fromage et salade, sans oublier le dessert, une tarte aux poires et amandes et sa boule de glace.

Un petit café pour faire digérer le tout, avant de passer aux animations de l’après-midi. Ce fut un bon moment pour la soixantaine de convives qui avaient envie de passer cette Sainte-Catherine ensemble.

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