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Le parrain de Langres gastronomique Takashi Kinoshita adoubé deux fois

Il est des nôtres, il a goûté le fromage de langres comme les autres… Le chef étoilé Takashi Kinoshita, qui est le parrain de Langres gastronomique, a été adoubé par la confrérie des Tastes-fromages ce samedi 4 juin. Puis par l’Académie départementale de cuisine. La fête des bons produits, de la bonne cuisine, c’est parti. […]

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