Le créateur du Caprice des Dieux n’est plus
L’industriel haut-marnais Jean-Noël Bongrain est décédé à l’âge de 94 ans. Né à Nancy en 1924, il avait repris à l’âge de 20 ans la fromagerie familiale d’Illoud, près de Bourmont, où les Bongrain s’étaient installés à la fin de la Première Guerre mondiale. Il est le créateur du célèbre fromage Caprice des Dieux, dont […]
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