L’alambic clôture sa saison
Les bouilleurs de cru étaient à pied d’œuvre pour la dernière fois de la saison, samedi 13 avril. Les présents ont été très intéressés par les explications de Patrick et Gilles malgré la chaleur intense à proximité de la chauffe. Le bouilleur amène ses fruits fermentés à l’alambic. Chauffé au bois, celui-ci cuit les fruits […]
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