La distillation à l’alambic a commencé
La campagne de distillation 2022-2023 a démarré samedi 22 octobre, à l’alambic de Laneuvelle avec Céline Göldi, de Jonvelle, originaire de Suisse, qui a distillé ses mirabelles avec ses amis canadiens. Ils sont venus spécialement pour voir la distillation à Laneuvelle, aidés par Yves Rousselle, président de l’association, qui leur a expliqué les différentes phases de la distillation. Un repas a été pris sur place pour déguster des saucisses cuites dans l’alambic. Une deuxième découverte pour les Canadiens et une belle journée amicale.