La Campinoise reprend ses activités
L’association du village tente de reprendre ses activités pour cette année 2022. Samedi 26 mars, après de longs mois de mise en sommeil imposés par la crise sanitaire, l’association a eu la joie d’accueillir quatorze Campinois dans la nouvelle salle du pôle culturel. Chacun a eu à cœur de se retrouver pour pâtisser des petits gâteaux secs aux côtés d’Alain Roguet. Cigarettes, sablés hollandais en damiers et macarons fourrés à la ganache chocolat ont été réalisés par chacun et aussitôt dégustés. Avec un peu d’entraînement, d’attention et de patience, les techniques acquises ont donné un résultat garanti.
Ce temps de partage, d’échanges et de bonne humeur, a été apprécié par toutes et tous et donné à l’association l’envie de programmer un nouvel atelier cuisine à l’automne prochain.
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Une production pâtissière belle et appétissante.
