Jean-Guillaume Decorse au Salon de l’Agriculture : « Nous ne sommes qu’une seule équipe »

L’association des éleveurs et des producteurs haut-marnais est de nouveau présente au Salon de l’agriculture cette année. Jean-Guillaume Decorse, son président, en est convaincu : l’union fait la force.

jhm : Il s’agit du deuxième Salon sur lequel votre association est présente. L’événement est-il incontournable ?

Jean-Guillaume Decorse : Oui, notre association n’est âgée que d’un an et trois mois. On est présent via les producteurs dans les halls 1 et 3, avec le Conseil départemental. On assure la présence de la Haute-Marne, sa visibilité, et on fait cela tous ensemble. Le Département, les producteurs, les éleveurs ne sont qu’une seule équipe. Je peux quitter mon stand, mon voisin d’à côté le tiendra et vendra mes produits, même si on est concurrent quelque part, on s’entraide. On se retrouve tous ensemble, il y a une cohésion et c’est important d’en être.

jhm : Pour l’image ou le business ?

J.-G. D. : Les deux. Le but de l’association, c’est l’intégration, de tous. Certains ne veulent pas, ce n’est pas grave. Nous sommes aujourd’hui 45 adhérents, dont 29 producteurs présents au Salon. On est tous là pour représenter la Haute-Marne. Plus on est nombreux, plus ça fait de bruit. Et plus ça fait de bruit, mieux ça marche. Et pour le business, c’est important. Moi (la distillerie Decorse, à Millières, ndlr) je viens, je fais des concours et si j’ai des médailles, ça aide pour vendre. C’est un bon moment et c’est intéressant commercialement.

jhm : Les médailles sont donc une garantie ?

J.-G. D. : Ça aide, oui. Mais le Salon aide de manière générale. Les gens nous disent « on vous a vu, vous étiez au Salon », même s’il y a eu juste une image. Ils se projettent avec nous. Tous les Haut-Marnais passent systématiquement par là, voir ce qu’il se passe au stand de chez eux.

Propos recueillis par

Nicolas Frisé