Carnaval de l’Ehpad et du SMTI : cap sur l’Italie

Avec Aurélien et Camille, l’équipe d’animation de l’Ehpad propose actuellement un programme fort varié pour les résidants.

Après la “sortie Jonquilles” à Lanques-sur-Rognon, place aux festivités de carnaval, mardi 1^er mars, à l’Ehpad La Croix-l’Albin et mercredi 2 mars, au service de Soins médico-techniques importants (SMTI). Le thème de l’Italie était au menu de ce repas de carnaval réalisé par les personnels des cuisines du centre hospitalier avec jambon de Parme, salade, tomates mozzarella accompagné d’un petit Lambrusco, et en dessert, beignets faits maison et panna cotta. Pour le plat principal, les succulentes pizzas ont été confectionnées sur place avec le concours de Rémy, de Serqueux. Lors de ces journées, l’ensemble des résidants et le personnel des différents services ont été déguisés, sur le thème de l’Italie, avec bien entendu, des tenues hautes en couleur. Une mention spéciale pour la lingère qui a confectionné, pour cette occasion, de nombreux costumes pour le personnel.