Le chalet joue les prolongations
Le stand vendant des crêpes, gaufres, churros et pommes d’amour sur le parvis de l’Hôtel de Ville joue les prolongations. Alors qu’il devait fermer le 2 janvier au soir, il va rester ouvert une semaine de plus. « Nous avons demandé à la municipalité si nous pouvions rester jusqu’au dimanche 9 janvier. Elle a accepté et nous l’en remercions », explique Richard Leblanc, le gérant de ce chalet.
Alors qu’il attaque une période creuse jusqu’à la mi-février, période qui signe le début des « Foires de Mars » à Troyes, il accueille chaleureusement ces quelques jours supplémentaires. Tout comme ses clients : « Nous avons partagé l’information sur les réseaux sociaux et nous avons eu de bons retours ». Il reviendra à Chaumont pour la fête foraine de Pâques au mois de mars. « Nous nous plaisons à Chaumont », soutient-il.
En face par contre, le chalet vendant du vin chaud est fermé pour la saison. Il sera retiré d’ici quelques jours.