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Monde rural

Du quinoa bio 100 % Haute-Marne

Rédaction jhm quotidien
4 minutes
icons8-today 5 août 2022
icons8-update_left_rotation 4 août 2022 à 18h29

icons8-map Chalvraines
Benjamin Barrois envisage de positionner le quinoa en deuxième culture 
en le semant après l’orge d’hiver et pour une récolte en octobre.

A Chalvraines, Aline et Benjamin Barrois s’appliquent à développer les filières courtes en produisant des huiles bio mais aussi du quinoa. Cette culture venue d’ailleurs s’adapte parfaitement au terrain et n’a donc pas besoin de faire le tour de la terre pour arriver en France.  Le quinoa est un légume “tendance” dans le petit monde […]

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Tags : agriculturemonde rural
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